Mirakelsaus til fisk

Ingredienser

  • 4-600 gram sei, torsk eller laks etter ønske
  • grønnsaker etter ønske

Saus

  • 2 ss smør
  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ss soyasaus
  • 0,5 lime
  • 1 ss honning

Server gjerne med

  • rød chili
  • frisk koriander
  • sesamfrø
  • ris eller poteter

Slik gjør du det

  1. bak fisken og grønnsakene i ovnen på 180 grader i 12-15 minutter
  2. finhakk hvitløken og skvis limen
  3. ha ingrediensene til sausen i en panne
  4. kok opp under omrøring til den begynner å tykne
  5. skru av varmen og hell sausen over fisken
  6. topp med tynne skiver av chili, hakket koriander og sesamfrø
  7. server med ris elle poteter

Oppskriften er hentet fra Krisslovesfood på Instagram og Godfisk.no.