Sandefjordsmør

Ingredienser

  • 2 dl fløte
  • 200 gr smør
  • 0,5 dl hakket persille
  • 0,5 dl hakket gressløk
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 ts salt
  • kvernet hvit pepper

Slik gjør du det

  1. kok opp fløten i en kjele
  2. del smøret i terninger og pisk det inn i den varme fløten
  3. rør inn alt smøret og hold sausen varm ved siden av komfyren
  4. tilsett hakket persille og gressløk før servering
  5. smak til med sitronsaft, salt og pepper

Oppskriften er hentet fra Godt.no